Receta

Gatime nga zonja Albana, pispili me lakra

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

30 Shtator 2021, 10:40| Përditesimi: 30 Shtator 2021, 10:41

  • Share

Pispili me lakra

Përbërësit:

1 kg lakra të egra

300 gr miell misri

250 gr qepë të njoma (ose presh)

300 ml qumësht

100 ml vaj ulliri

100 gr djath

Kopër

Nenexhik

Krip

Piper

Përgatitja:

Lakrat i presim hollë me qepën e njome ose preshin, sikurse dhe bimët aromatike Shtojme qumështin,vajin e ullirit, djathin, kripën, piperin dhe gjysmën e miellit.

Në tavë e kemi lyer me vaj ,shtojmë pjesën që përgatitëm dhe sipër shtojmë pjesën tjetër të miellit. E vendosim në furrë për 35 minuta në temperaturë 180 gradë.

 

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Ilir Meta sulmon kreun e SPAK, si e vlerësoni?