Tavë vjeshtore me perime të stinës nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

4 Shtator, 11:46| Përditesimi: 4 Shtator, 11:47

  • Share

Tavë vjeshtore me perime

Përbërësit:

  • 2 kunguj
  • 2 patëllxhanë
  • 2 patate
  • 2 qepë
  • 2 thelpinj hudhër
  • 3 speca
  • 2 karrota
  • 2 domate
  • 1 spec djegës
  • Vaj ulliri
  • Kripë, piper
  • Erëza dhe bimë aromatike sipas dëshirës

Përgatitja:

Presim të gjitha perimet në kubikë mesatare dhe i vendosim në një tas të madh ku shtojmë vaj ulliri, kripë, piper dhe erëza sipas dëshirës. I trazojmë mirë dhe më pas i vendosim perimet në një tavë balte duke shtuar pak ujë. E mbulojmë tavën me një letër pjekje të lagur dhe e vendosim në furrë në temperaturën 150 gradë duke i lenë perimet të gatuhen në proces termik. Në minutat e fundit e largojmë letrën e pjekjes dhe i lëmë perimet të marrin një ngjyrë të lehtë në sipërfaqe.  

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Si e vlerësoni mbylljen e TikTok në Shqipëri për një vit?