Bacan me miell misri dhe hithra nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

10 Tetor, 12:02| Përditesimi: 10 Tetor, 12:04

  • Share

Bacan me miell misri dhe hithra

Përbërësit:

Për qullin:

  • 500 gr miell misri
  • 4 lgj vaj
  • Ujë sa të marrë
  • Kripë

Mbushja:

  • 1 kg hithra
  • 2 gota qumësht
  • 3 lgj vaj ulliri
  • Kripë

Përgatitja:

Krijojmë një qull me miell misri të bardhë, vaj, kripë dhe ujë, aq sa qulli të bëhet si brumë petullash.  Sipër shtrojmë masën e hithrave, të cilat i kemi përvëluar më parë, i kemi derdhur lëngun dhe i kemi zjerë paksa në qumësht me kripë, piper dhe vaj. Pasi kemi bërë një shtresë me hithra, e spërkasim mirë me miell dhe e vendosim të piqet në furrë. 

 

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?