Receta

Burani me gjethe rrushi nga zonja Albana

23 Maj, 11:23| Përditesimi: 23 Maj, 11:24

  • Share

Burani me gjethe rrushi

Përbërësit:

  • 200 gr oriz
  • 20 gjethe rrushi
  • 1 qepë e thatë
  • 3 qepë të njoma
  • 1 tufë nenexhik
  • 1 limon (lëngu)
  • 10 kumbulla jeshile
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Kaurdisim qepën në vaj ulliri, shtojmë orizin e shpëlarë mirë dhe pak ujë nga bimët aromatike dhe erëzat. Kur orizi fillon të ziejë, pas rreth 5 minuta shtojmë gjethet e rrushit të prera imët, bishtat e qepëve të njoma të prera imët dhe nenexhikun. E spërkasim me lëng limoni, shtojmë kumbullat jeshile dhe e lëmë buraninë të gatuhet pak minuta në zjarr të ngadaltë.

MC/ReportTv.al
Komento

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Operacioni Ura, si e vlerësoni punën e SPAK ndaj grupeve kriminale?