Byrek me vezë, djathë dhe qumësht nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

22 Qershor 2022, 14:20| Përditesimi: 22 Qershor 2022, 14:21

  • Share

Byrek me vezë, djathë dhe qumësht

Përbërësit:

  • 1 pako peta
  • 500 ml qumësht
  • 100 ml vaj
  • 300 gr djathë
  • 2-3 vezë
  • Bishta qepësh

Përgatitja:

Qumshtin ,djathin dhe vezët i përziejmë duke shtuar bishtat e qepës dhe vajin. Petet e byrekut i hapim dy e nga dy dhe i spërkasim me masën që krijuam. I vendosim në furrë në 180 gradë në 40-45 min .

 

MC/ReportTv.al
Komento

Komente

  • ajazi: 22/06/2022 16:40

    Veza 30-35 lek kokrra; Qumeshti 150-180 LEK litri; Djathi 700-1000 LEK/KG ne varesi te cilesise (me lire jane sapun); Vaji 600 LEK/Lt Si shume shtrenjte na bika ky byrek moj Znj. Albana, me mire nje fete buke, nje trongell dhe nje domate po e gjetem te fshataret lire pas ores 18 kur behen gati te ikin. U pa puna me keto cmime vetem buk that te del me ngrene, byrekun me keto delikatese do ta shohim ne youtube nga interneti i barit te lagjes

    Përgjigju
  • Sondazhi i ditës:

    Trump tarifa doganore 10 për qind Shqipërisë, sa ndikon në ekonomi?