Çorbë gorane nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

13 Qershor 2022, 13:37| Përditesimi: 13 Qershor 2022, 13:38

  • Share

Çorbë gorane

Përbërësit:

  • 1 mëlçi qingji
  • 3 fl kafeje oriz
  • 2 lgj gjalpë
  • 3 lgj kos
  • 2 thelpinj hudhër
  • kripë, piper, spec,

Përgatitja:

Kaurdisim qepën me gjalp dhe vaj në një tigan,shtojmë hudhrat. Mbas 5 minuate shtojmë lëngun ku kemi zierë mëlçitë. Kur marrin valë me njëra tjetrën,  shtojmë orizin.kripën dhe piperin.

Mëlçitë e ziera i presim në kubikë. Shtojmë në tenxhere mëlçite dhe në fund kosin dhe erëzat. Më pas është gati për t’u servirur.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Takimet jashtë, mendoni se diaspora do marrë pjesë masivisht në votime?