Fasule me makarona në tavë dheu nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00. 

21 Mars 2023, 12:02| Përditesimi: 21 Mars 2023, 12:07

  • Share

Fasule me makarona në tavë dheu

Përbërësit:

  • 500 gr fasule
  • 250 gr makarona
  • 1 qepë
  • 2 karrota
  • 1 degë selino
  • 2 thelpinj hudhër
  • 1 degë rozmarinë
  • 1 spec djegës
  • 2 lgj salcë domate koncentrat
  • 4 lgj vaj ulliri
  • 1 litër ujë
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Fasulet të cilat i kemi zjerë me parë u largojmë lëngun. Kaurdisim qepën e grirë imët duke shtuar pak kripë për zbutje. Shtojmë karrotën dhe selinonë të prera në kubikë të vegjël, thelpinjtë e hudhrës dhe salcën e domates. Vazhdojmë kaurdisjen duke rregulluar shijen me kripë dhe piper. Më pas shtojmë rreth 1 litër ujë dhe e lemë të marrë valë. Sapo uji të fillojë të vlojë shtojmë fasulet dhe makaronat. E kalojmë këtë masë në tavë dheu duke shtuar pak spec djegës dhe rozmarinë. E lemë në furrë sa të marrë një cipë të hollë. Sipas dëshirës mund të shtojmë dhe pak salçiçe ose suxhuk.  

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?