Receta

Fërgesë me speca, gjizë dhe domate nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

26 Prill 2024, 12:04| Përditesimi: 26 Prill 2024, 12:06

  • Share

Fërgesë me speca, gjizë dhe domate

Përbërësit:

  • 5 kokrra domate
  • 5 lugë gjelle gjizë
  • 2-3 thelpinj hudhra
  • 2 speca
  • 1 lugë gjelle gjalpë
  • Vaj ulliri
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Lajmë mirë perimet dhe më pas i presim në copa të vogla. Në një tigan me vaj ulliri skuqim hudhrat dhe më pas shtojmë specat dhe domatet. Hedhim pak kripë dhe i lëmë domatet derisa të treten. Nëse është e nevojshme mund të shtojmë dhe pak ujë. Nga fundi i gatimit shtojmë gjizën dhe e përziejmë për dy minuta.

MC/ReportTv.al
Komento

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Produkte me pesticide, sa besim keni te siguria ushqimore në Shqipëri?