Gjellë me patëllxhanë dhe mish nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

2 Qershor 2022, 11:48| Përditesimi: 2 Qershor 2022, 11:49

  • Share

Gjellë me patëllxhanë dhe mish

Përbërësit:

  • 500 gr mish
  • 1 kg patëllxhanë
  • 2 qepë
  • 2 thelpinj hudhër
  • 2 lgj salcë ose 3 domate
  • kripë, piper, rigon

Përgatitja:

Kaurdisim qepën me mishin, shtojmë hudhrën, domaten dhe e lëmë të ziejë duke i shtuar edhe ujin. Në momentin që ka pak ujë, shtojmë patëllxhanët, i lëmë të ziejnë duke shtuar ujë gradualisht, e rregullojmë shijen me erëzat.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?