Gjellë me perime dhe qofte pule nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

26 Maj 2022, 16:56| Përditesimi: 26 Maj 2022, 17:03

  • Share

Gjellë me perime dhe qofte pule

Përbërësit:

  • 500 gr mish pule
  • 1 lgj miell
  • 3 patate
  • 2 karrota
  • 1 spec i kuq
  • 1 spec jeshil
  • 1 e ½ fç bizele
  • 220 ml salcë domate
  • 1 tufë majdanoz
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Mishin e pulës e vendosim në blender ku shtojmë kripë, piper dhe 1 lugë miell. Pasi masa të bëhet kompakte realizojmë mini qofte të vogla. Në një tenxhere me vaj vegjetal skuqim karrotat dhe patatet e prera në kubikë mesatare. I largojmë perimet dhe në po atë yndyrë skuqim specat. Largojmë specat dhe vendosim të skuqen mini qoftet. Tek qoftet shtojmë të gjitha perimet e skuqura, bizelet dhe salcën e domates. Rregullojmë shijen me kripë, piper dhe shtojmë ujë derisa masa të bëhet kremoze dhe e mpiksur. Në fund, para se të bëjmë servirjen shtojmë

MC/ReportTv.al
Komento

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Si e vlerësoni kushtin e PD që diaspora të votojë me dokumente të huaja?