Hashure me hidërsha
Përbërësit:
- 1 gotë grurë
- 1 gotë sheqer
- 2 lgj niseshte
- Arra të copëtuara
- Rrush të thatë
- Kanellë pluhur
- Hidërsha
Përgatitja:
Pasi e kemi lenë grurin për disa orë në ujë e vendosim të ziejë. Sapo gruri të fillojë të zbardhet dhe të shpërthejë kokrra shtojmë sheqerin dhe e lemë në vlim për rreth 15 minuta. Niseshten e hollojmë me pak ujë dhe e shtojmë tek hashurja, shtojmë dhe gjethet e hidërshasë, rrushin e thatë dhe kanellën. Pasi e ndajmë në tasa hedhim sipër arra të thërrmuara dhe kanellë pluhur.
Komento
