Receta

Jahni Shkodre me mish viçi, kumbulla të thata dhe narden nga zonja Albana

25 Prill 2023, 11:25| Përditesimi: 25 Prill 2023, 11:28

  • Share

Jahni Shkodre me mish viçi, kumbulla të thata dhe narden

Përbërësit:

  • 500 gr mish viçi
  • 2 qepë të thata
  • 4-5 kumbulla të thata
  • 2 lgj narden
  • 2 domate
  • 1 spec i kuq
  • 2 thelpinj hudhër
  • Kripë
  • Piper i zi
  • Piper i kuq

Përgatitja:

Qepët i presim në kubikë dhe i kaurdisim së bashku me mishin. Më pas shtojmë domatet e grira, nardenin dhe kumbullat të cilave u kemi hequr bërthamat. Në fund shtojmë specin e kuq të grirë hollë ose të prerë në kubikë dhe rregullojmë shijen me kripë, piper të zi dhe piper të kuq. Shtojmë ujë nga pak dhe e lemë gatimin të ziejë avash në temperaturë të ulët.

MC/ReportTv.al
Komento

Komente

  • Mirela quka: 06/10/2023 14:43

    Dua një mish me kumbulla të thata për sa vjen adresa lagja clirimi rruga azem quka email Mirela quka . Com 0695260230 per me shume informacione na kontaktoni në nr 0695260230 Mirela quka

    Përgjigju
  • Sondazhi i ditës:

    Kë mbështesni në konfliktin mes Izraelit dhe Iranit?