Kek me portokall
Pērbērēsit:
- 4 portokalle
- 250 gr sheqer
- 200 gr miell
- 1 gotë qumësht
- 8 vezë
- Sodë për ëmbëlsira
- Pak liker
Pērgatitja:
Rrahim vezēt me sheqerin derisa sheqeri të tretet plotësisht. Shtrydhim portokallet, ku përpara kemi marrë cipēn e njërit prej tyre. I bashkojmë tek masa me likerin, vaniljen, qumështin dhe i pērziejmë duke shtuar miellin me kujdes që masa të jetë homogjene. Lyejmë një tavë me gjalpë dhe e spërkatim me miell. Shtrojmë masën e kekut dhe e pjekim në furrë për 30-35 minuta në 180°C.
Komento
Komente
