Kek të vegjël me kos
Përbërësit:
- 1 vezë
- 80 gr sheqer
- 60 ml vaj
- 125 gr kos
- 140 gr miell
- 7 gr fryrës
- pak kripë
- lëkurë portokalli
- pluhur arrë kokosi
Përgatitja:
Vezën, sheqerin, vajin, i rrahim në një tas. Shtojmë lëkurën e portokallit, fryrës, kripë, pluhur arrë kokosi dhe i përziejmë të gjitha sëbahshku dhe i vendosim në forma të vogla që I lyejmë më parë me vaj. I mbushim deri tek gjysma dhe i vendosim për pjekje në 180 gradë për 35 minuta.
Komento