Krepa me banane
Përbërësit:
Brumi:
1 filxhan çaji miell
1 banane
1 ose 2 lugë gjelle sheqer
½ lugë kafe sodë buke
300 ml qumësht
pak kripë
1 lugë gjelle vaj ose gjalp
mbushja
krem çokollate ( Nutella)
banane
Përgatitja:
Në një blender vendosim 1 filxhan miell dhe 1 banane më feta dhe 1 lugë gjelle sheqer dhe 1 vezë si dhe 1/2 lugë kafe sodë buke, 300 ml qumësht dhe shumë pak kripë, shtojini dhe 1 lugë gjelle vaj ose gjalp I shkrirë. Kalojmë të gjithë përbërësit në blender deri sa të na formohet një krem homogjen. Nxehim tiganin e lyejmë atë me pak vaj ose gjalp shtojmë 1 garuzhde brum e hapim atë me lëvizje të tiganit e pjekim nga 2 minuta në cdo anë dhe e largojmë. Kështu vazhdojmë deri sat ë përfundojë brumi. ndërkohë lyejmë krepat me banana me krem cokollate mund të vendosim dhe feta banana e rrotullojmë dhe presim në mes e shërbejmë dhe si një ëmbëlsirë.
