Receta

Krepa me brumë thjerrëzash dhe spinaq nga zonja Albana

20 Shkurt, 11:56| Përditesimi: 20 Shkurt, 11:57

  • Share

Krepa me brumë thjerrëzash dhe spinaq

Përbërësit:

  • 1 filxhan thjerrëza
  • 1 filxhan ujë
  • 1 vezë
  • 1 lgj miell
  • Spinaq sipas dëshirës
  • Kripë dhe piper sipas shijes
  • Erëza të thata (rigon / trumzë)
  • Vaj ulliri për skuqje

Përgatitja:

Pasi i kemi lënë për disa orë në ujë thjerrëzat, i kullojmë dhe i vendosim në një blender. Shtojmë ujin, vezën dhe i përziejmë derisa të krijohet një masë homogjene dhe e lëngshme. Shtojmë kripën, piperin dhe erëzat e preferuara. Ngrohim një tigan për krepa dhe e lyejmë me pak vaj. Hedhim një sasi të vogël brumi në tigan dhe e përhapim në formë rrethore. E lëmë të piqet për 2-3 minuta nga secila anë derisa të marrë ngjyrë të artë. Kështu veprojmë me të gjithë krepat derisa të mbarojë brumi.

MC/ReportTv.al
Komento

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Zgjedhjet e 11 majit, cila listë e kandidatëve iu bind më shumë?