Receta

Krepa me shije salçiçe nga zonja Albana

22 Prill, 11:18| Përditesimi: 22 Prill, 11:20

  • Share

Krepa me shije salçiçe

Përbërësit:

  • 200 gr miell
  • 100 ml qumësht
  • 3 vezë
  • 1 majë luge kripë
  • 1 majë luge sheqer
  • 100 gr proshutë e grirë
  • 50 ml lëng panxhari (opsionale)
  • Majdanoz i grirë
  • Gjalpë për lyerjen e tiganit

Përgatitja:

Fillimisht kalojmë salçiçet në blender dhe në një enë të madhe bashkojmë të gjithë përbërësit. Realizojmë një brumë të hollë si për krepa. Lyejmë tiganin me pak gjalpë dhe me një garuzhde hedhim pak nga masa duke e tundur tiganin që të përhapet në sipërfaqe. I skuqim lehtë nga të dy anët dhe i shijojmë krepat të ngrohtë.

MC/ReportTv.al
Komento

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Shqipëria barazoi me Serbinë, sa shanse ka për të shkuar në Botëror?