Receta

Kunguj të skuqur në kos nga zonja Albana

5 Mars 2024, 12:02| Përditesimi: 5 Mars 2024, 12:04

  • Share

Kunguj të skuqur në kos

Përbërësit:

  • 3 kunguj
  • 1 vezë
  • Miell
  • Kripë
  • Ujë soda
  • Vaj bimor
  • 500 ml kos
  • Piper i kuq
  • Spec djegës
  • Fara susami
  • Nenexhik

Përgatitja:

Presim në feta të holla kungujt. Me miellin, sodën e gazuar, kripën dhe vezën krijojmë qullin. Kalojmë kungujt në qull dhe më pas  i skuqim në vaj bimor. Në një pjatë shtrojmë kosin me piper të kuq, fara speci  djegës, fara susami dhe nenexhik dhe vendosim sipër kungujt.

MC/ReportTv.al
Komento

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Cilat duhet të jenë prioritetet e mandatit të katërt të qeverisë Rama?