Receta

Pancake, petull në furrë e mbushur nga zonja Albana

28 Maj, 11:35| Përditesimi: 28 Maj, 11:36

  • Share

Pancake, petull në furrë e mbushur

Përbërësit:

  • 2 vezë
  • 1 gotë qumësht
  • 2 lugë gjelle vaj ose gjalpë i shkrirë
  • 1 lugë çaji vanilje
  • 2 lugë gjelle sheqer ose mjaltë
  • 1 ½ gotë miell
  • 1 lugë çaji pluhur pjekës
  • 1 majë kripë
  • Reçel sipas dëshirës

Përgatitja:

Fillimisht ngrohim furrën në 180°C. Lyejmë një tavë me pak vaj ose vendosim letër pjekjeje. Përziejmë përbërësit e lagësht: vezët, qumështin, vajin, vaniljen dhe sheqerin. Shtojmë miellin, pluhurin pjekës dhe kripën. I përziejmë derisa masa të bëhet homogjene. Sipas dëshirës mund të shtojmë disa copëza frutash apo çokollate. E vendosim në pjekje në furrë për 20–25 minuta, derisa të fryhet dhe të marrë ngjyrë të artë. E shërbejmë me mjaltë ose me reçel siaps dëshirës.

MC/ReportTv.al
Komento

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Shqipëria barazoi me Serbinë, sa shanse ka për të shkuar në Botëror?