Pasta të kuqe
Përbërësit:
- 1 vezë
- ½ gotë sheqer
- ½ gotë qumësht
- 3 gota miell gruri
- 4 lugë sheqer pluhur
- 1 fk vaj ulliri ose vegjetal
- Lëng limoni
- Pak sodë buke dhe kripë
- Pak ngjyrues
Përgatitja:
Përziejmë miellin, sheqerin, sodën, vezën dhe përbërësit e tjerë, krijojmë brumin dhe e hapim me okllain në formë rrethore. I pjekim në furrë në 180 gradë Celsius për 20 minuta. Sheqerin pluhur, ngjyruesin dhe lëngun e limonit i përziejmë dhe e lyejmë një sipërfaqe të kulacit.
Komento