Receta

Presh me kimë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

28 Shkurt, 11:21| Përditesimi: 28 Shkurt, 11:23

  • Share

Presh me kimë

Përbërësit:

  • 500 gr mish i grirë
  • 3-4 preshë (vetëm pjesa e bardhë)
  • 1 qepë mesatare
  • 2-3 lugë gjelle vaj ulliri
  • 2 domate ose 2 lgj salcë domatesh
  • 1 lugë çaji koncentrat speci (opsionale)
  • 1 gotë ujë ose lëng mishi
  • 1-2 gjethe dafine
  • Kripë, piper, rigon
  • Pak majdanoz të freskët për dekor

Përgatitja:

Në një tenxhere ose tigan të thellë, ngrohim vajin dhe kaurdisim qepën derisa të bëhet transparente. Shtojmë mishin e grirë dhe e përziejmë derisa të skuqet dhe të marrë ngjyrë të artë. Më pas shtojmë domaten e grirë (ose salcën e domates) dhe e përziejmë për disa minuta. Rregullojmë shijen me kripë, piper, rigon dhe pak spec t

MC/ReportTv.al
Komento

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Zgjedhjet e 11 majit, cila listë e kandidatëve iu bind më shumë?