Pulë me oriz në furrë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

3 Korrik 2023, 11:31| Përditesimi: 3 Korrik 2023, 11:33

  • Share

Pulë me oriz në furrë

Përbërësit:

  • 1 qepë e thatë
  • 2 lgj vaj ulliri
  • 2 lgj gjalpë
  • 1 pulë e freskët
  • 2 gota oriz
  • 5 gota lëng mishi
  • 1 gjethe dafine
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Kaurdisim një qepë të grirë imët me pak vaj ulliri dhe gjalpë. Pasi qepa të zbutet vendosim pulën të pa prerë ose të ndarë në racione dhe i japim një kaurdisje të lehtë sa të ndryshojë pak ngjyrë. Më pas shtojmë ujë, kripë, piper, erëza sipas dëshirës dhe e lëmë pulën të ziejë.

Ndërkohë orizin pasi e kemi larë e vendosim në një tavë duke e hapur me lugë. Vendosim mbi oriz pulën së bashku me buljonin e zierjes. E vendosim tavën në furrë të nxehtë në 200 gradë Celsius për rreth 40-45 minuta.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Takimet jashtë, mendoni se diaspora do marrë pjesë masivisht në votime?