Receta

Qifqi, qoftet e Gjirokastës me oriz nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

17 Mars, 10:47| Përditesimi: 17 Mars, 10:49

  • Share

Qifqi, qoftet e Gjirokastës me oriz

Përbërësit:

  • 500 gr oriz
  • 4 kokrra vezë
  • 1 lgj nenexhik
  • Djathë sipas dëshirës
  • Kripë, piper
  • Vaj për skuqje

Përgatitja:

Pasi e kemi zierë orizin e vendosim në një tas ku shtojmë djathin e grirë, vezët, kripën, piperin dhe nenexhikun. E punojmë mirë masën dhe realizojmë qofte rrumbullake të cilat i skuqim në një tigan me gropëza ku kemi vendosur pak vaj për skuqje.

MC/ReportTv.al
Komento

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Mendoni se Parlamenti i dalë nga zgjedhjet e 11 majit do të jetë më cilësor?