Qofte pa mish me bukë bajate dhe erëza nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09 : 00 – 10 : 00. 

2 Dhjetor 2022, 11:06| Përditesimi: 2 Dhjetor 2022, 11:08

  • Share

Qofte pa mish me bukë bajate dhe erëza

Përbërësit:

  • 7-8 feta bukë
  • 1 vezë
  • 1 qepë
  • 2 thelpinj hudhër
  • 1 spec i kuq
  • Bishta spinaqi
  • Djathë kaçkavall
  • Galetë
  • Koncentrat
  • Fara speci djegës
  • Piper i kuq i ëmbël
  • Majdanoz, nenexhik
  • Kripë, piper i zi, rigon

Salca shoqëruese:

  • 2 lgj majonezë
  • 1 lgj mustardë
  • 1 lgj mjaltë
  • Lëng limoni

Përgatitja:

Vendosim në një tas të gjithë përbërësit e qofteve. E punojmë mirë brumin dhe e lemë në frigorifer të pushojë për rreth 30 minuta. Më pas realizojmë qofte rrumbullake të cilat i skuqim në vaj të nxehtë. Ndërkohë përgatisim një salcë me majonezë, mustardë, mjaltë, lëng limoni, kripë dhe piper. 

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?