Sallatë lakër e kuqe, rrush i thatë dhe kos
Përbërësit:
Sallatë lakër 200gr
80 gr kos
3 lugë gjelle uthull
10 ml vaj
kripë piper
1 karrot
20 gr rrushi i thatë
Përgatitja:
Presim sallatën imët, shtojmë në tas pomodorinit, rrushin e thatë dhe I hedhim pak vaj, shtrydhim gjysëm kokrre limon, I përziejmë sëbashku më pas vazhdojmë përgatitjen e salcës, shtojmë kosin, gjysmë kokrre limon, piper dhe 3 lugë gjelle shegë, I përziejmë deri sa masa të bëhet e njëtrajtshme dhe e kemi gati. I shtojmë tek sallata, e servirim në pjatë, I shtojmë sipër rrushin e thatë dhe pomodorinit për zbukurim.