Sallatë me fasule të kuqe dhe ton
100 gr fasule të thata të kuqe
100 gr oriz basmati
100 gr ton ( në kuti)
1/2 lëng limoni
2 lugë gjelle majdanoz I grirë
3 lugë gjelle vaj ulliri
kripë dhe 1/2 lugë kafe piper pikant
Përgatitja:
Fasulet: Vendosim në ujë për 4-5 orë dhe më pas I japim një valë, derdhim ujin dhe I vendosim për ti gatuar deri s të ziejnë. Po ashru dhe orizi dhe misrat duhet të jenë të gatuar. Pasi fasulet të jenë zjerë dhe ftohur I kullojmë dhe I vendosim në një task u do të shtojmë orizin, misrat, tonin të kulluar nga uji, lëngun e ½ limon dhe 2 lugë gjelle majdanoz I grirë dhe pak vaj ulliri, kripë, piper të kuq pikant. Vnedosim të gjithë përbërësit në tas dhe I përziejmë me lugë dhe servirim sallatën të shoqëruar me I fetë limon.
