Sallatë me makarona dhe domate të thata
Përbërësit:
- 400 gr makarona (fusilli)
- 80 gr domate të thata
- 1 selino
- 1 tufë borzilok të freskët
- Vaj ulliri ekstra i virgjer
- Kripë, piper
Përgatitja:
Për të përgatitur sallatën me makarona dhe domate të thara, fillimisht vendosim makaronat të ziejnë në ujë të bollshëm me kripë, duke u kujdesur që të jenë al dente. I kullojmë dhe i lemë të ftohen plotësisht.
Ndërkohë presim domatet e thata, presim selinon dhe lajmë mirë gjethet e borzilokut. Pasi makaronat të jenë ftohur, i hedhim në një tas të madh, shtojmë domatet e thata, selinonë dhe gjethet e borzilokut. E spërkasim me vaj ulliri ekstra të virgjër, kripë dhe piper dhe e servirim.
Komento
