Sallatë me panxhar të kuq
Përbërësit:
- 1 panxhar i kuq
- 1 karrotë mesatare
- 1 mollë jeshile
- 1 limon (lëngu)
- 2 lgj vaj ulliri
- Arrë moskat
- Kripë, piper
Përgatitja:
Panxharin e kuq dhe karrotën i kemi zier paraprakisht dhe i grijmë në rende. Grijmë gjithashtu në rende mollën jeshile. I bashkojmë përbërësit në një tas ku shtojmë pak kripë, lëngun e një limoni, arrën moskat, piperin dhe vajin e ullirit. E trazojmë mirë sallatën dhe e servirim.
Komento