Receta

Sallatë pranverore nga zonja Albana

19 Maj, 11:01| Përditesimi: 19 Maj, 11:03

  • Share

Sallatë pranverore

Përbërësit:

  • 1 tufë spinaq ose marule
  • 1 qepë e njomë
  • 1 kastravec
  • 2 domate
  • 2 karota
  • 5-6 rrepa të kuqe
  • 1 tufë kopër ose majdanoz
  • 3-4 feta limoni ose lëng limoni
  • 3 lugë gjelle vaj ulliri
  • Kripë, piper i zi
  • Djathë i bardhë i thërrmuar
  • Pak gjalpë me spec të kuq pluhur

Përgatitja:

Lajmë mirë të gjitha perimet dhe i thajmë me kujdes. Presim sallatën marule ose spinaqin, kastravecin, domatet, karotat dhe rrepat në feta ose shirita.Qepën e njomë e presim hollë dhe bashkë me erëzat i shtojmë në sallatë. Shtojmë kripën, piperin, vajin e ullirit dhe lëngun e limonit. Nëse dëshirojmë të pasurojmë shijen shtojmë pak djathë të bardhë të thërrmuar ose një lugë të vogël gjalpë të skuqur me spec të kuq.

MC/ReportTv.al
Komento

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Kalon për gjykim dosja 'Partizani', besoni se do të ketë drejtësi?