Speca turshi me gjizë dhe qumësht, pa konservues në pak ditë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

27 Shtator, 11:47| Përditesimi: 27 Shtator, 11:48

  • Share

Speca turshi me gjizë dhe qumësht

Përbërësit:

  • 1 kg speca
  • 500 gr gjizë
  • 500 ml  qumësht
  • 1 ls kripë

Përgatitja:

Presim specat jeshil, i vendosim në kavanoz të pastër, shtojmë një shtresë të bollshme me gjizë, specat e prera sërish, gjizën dhe në fund qumështin. Mbyllim kapakun dhe i lëmë për 10 ditë. 

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Si e vlerësoni mbylljen e TikTok në Shqipëri për një vit?