Receta

Supa e Beut nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09 : 00 – 10 : 00. 

4 Nëntor 2022, 11:20| Përditesimi: 4 Nëntor 2022, 11:21

  • Share

Supa e beut

Përbërësit:

  • 4 racione mish pule
  • 2 lgj vaj ulliri
  • 2 karrota
  • 1 qepë
  • 1 thelpi hudhër
  • 2 lgj miell
  • ½ fk makarona fidhe
  • 1 tufë majdanoz
  • 1 limon
  • Buljon pule
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Mishin e pulës e ziejmë në një tenxhere me ujë dhe kripë. Më pas kullojmë buljonin dhe mishin e ndajmë në fije.

Në një tenxhere kaurdisim qepën së bashku me hudhrën dhe karrotën e grirë imët në mikser ose në rende. Shtojmë miell dhe vazhdojmë kaurdisjen, me pas hedhim buljonin e pulës, copëzat e mishit dhe makaronat fidhe. E leme supën të marrë valë në temperaturë nën mesatare për 20 minuta. Në fund rregullojmë shijen me kripë, piper dhe bimë aromatike.

 

MC/ReportTv.al
Komento

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Trump tarifa doganore 10 për qind Shqipërisë, sa ndikon në ekonomi?