Receta

Tavë kosi me mish qingji nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

13 Dhjetor 2024, 10:46| Përditesimi: 13 Dhjetor 2024, 10:48

  • Share

Tavë kosi me mish qingji

Përbërësit:

  • 1.5 kg mish qengji
  • 500 gr kos
  • 3 vezë
  • 2 lugë miell
  • Kripë, piper i zi, trumzë
  • Gjalpë ose vaj ulliri

Përgatitja:

Skuqim mishin e qengjit derisa të marrë ngjyrë të artë. E vendosim në një tavë. Përziejmë kosin me vezët dhe miellin, shtojmë kripë, piper dhe trumzë. Hedhim përzierjen mbi mish dhe e pjekim në furrë për 45 minuta në 180°C.

MC/ReportTv.al
Komento

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Informaliteti e nëndeklarimi pagave po dëmtojnë pensionet, sa po luftohen?