Receta

Tavë me fasule pllaqi nga zonja Vjollca

12 Tetor 2020, 10:53| Përditesimi: 12 Tetor 2020, 10:55

  • Share

Tavë me fasule pllaqi 
Përbërësit:

400 gr fasule pllaqi
2 qepë
1 lugë çaji piper i kuq 
1 filxhan çaji pure domate 
2 karrota 
3-4 thelpinj hudhër 
1 spec djegës 
kripë dhe piper të zi 
1 lugë kafe sheqer 
Rigon nenexhik 
2 gotë lëng mishi ose fasulesh
Përgatitja:
Vendosim fasulet në ujë gjithë natën të zbuten dhe I shpëlajmë dhe I vendosim në tenxhere të mbuluara me ujë dhe I lëmë për të zjerë. Në tigan ngrohim vajin, qepën, karrotat në feta, hudhrat dhe purenë e domatës I përziejmë e lëmë qepën me domate për të zjerë 5 minuta. Rregullojmë shijen me kripë dhe piper të zi, piper të kuq,spec pikant ( nëse preferoni) nenexhik dhe rigon. Shtojmë fasulet pllaqi jot ë ziera plotësisht dhe 2 gota lëng mishi ose lëng fasulesh. Transferojmë një tigan në tavë balte dhe e vendosim në furrë në temperaturë 180 gradë Celsius për 30-40 minuta. 
 

D.M./ReportTv.al
Komento

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    PD ankohet në Strasburg për zgjedhjet e 11 majit dhe SPAK, si e vlerësoni?