Tavë me kunguj nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

20 Prill 2022, 12:09| Përditesimi: 20 Prill 2022, 12:10

  • Share

Tavë me kunguj

Përbërësit:

1 kg kunguj

4 vezë

200 gr kos

1 lgj gjalpë

1 lgj miell

1 lgj galetë

Arrë moskat

Kripë, piper

Djathë kaçkavall

Përgatitja:

Presim kungujt dhe i kaurdisim me kapak mbuluar derisa të zbuten pak. I vendosim kungujt në një tavë dhe i spërkasim me galetë. Vendosim në një enë kosin, vezët, gjalpin, miellin, arrën moskat, kripën dhe piperin. E trazojmë mirë dhe e hedhim sipër kungujve. Nivelojmë sipërfaqen, e spërkasim me djathë kaçkavall të grirë dhe e vendosim në furrë në temperaturën 180 gradë Celsius për 20-25 minuta.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?