Receta

Zënia e kosit perfekt nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

28 Janar, 11:15| Përditesimi: 28 Janar, 11:16

  • Share

Zënia e kosit

Përbërësit:

  • 3 litër qumësht
  • 3 lgj kos (1 lgj për litër)

Përgatitja:

Ziejmë qumështin derisa të krijohet shtresa e yndyrës së sipërme. E lëmë të ftohet aq sa gishti duron nxehtësinë. E ndajmë në 3 kavanoza. Çdo lugë kosi e përziejmë me pak qumësht dhe e shtojmë tek kavanozat duke i mbyllur me kapak. I mbështjellim me qese guzhine dhe sipër me një pecetë. I lëmë gjithë natën ose 6 orë në dimër, më pas i fusim në frigorifer për disa orë dhe do të kemi një kos të ngjeshur.

MC/ReportTv.al
Komento

Komente

  • Nari: 28/01/2025 11:51

    Me ç'farë qumështit bohet fjalë fabrike apo fshati ?

    Përgjigju
  • Sondazhi i ditës:

    Informaliteti e nëndeklarimi pagave po dëmtojnë pensionet, sa po luftohen?