Zoçka Përmeti me perime, receta më e mirë që keni provuar nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00. 

8 Mars 2023, 11:59| Përditesimi: 8 Mars 2023, 12:01

  • Share

Zoçka Përmeti

Përbërësit:

  • zog fshati
  • 3 lgj gjalpë
  • 2 qepë
  • 2 karrota
  • 1 rrënjë selino
  • 1 dorë mashurka të freskëta
  • 1 fç bizele
  • 1 tabletë koncentrat
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Zogun e fshatit pasi e kemi larë dhe pastruar mirë e vendosim në një gjyveç prej balte që të skuqen mirë pjesët e shpendit.

Në një tenxhere kaurdisim me gjalpë qepën e prerë në kubikë të vegjël së bashku me selinonë. E shtojmë qepën dhe selinonë në gjyveçin e baltës, shtojmë mashurkat, bizelet, koncentratin dhe ujë të nxehtë. Rregullojmë shijen me kripë dhe piper, e mbulojmë tenxheren me kapak dhe e vendosim në furrë për 45 minuta.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?