Një filxhan kafe na zgjon në mëngjes, krijon humor dhe shpesh shoqëron momente me miqtë. Por sa kafeinë duhet të konsumojmë për të marrë përfitimet e saj? Hulumtimet zbulojnë kufirin midis konsumit të ekuilibruar dhe të tepruar të ‘pijes’ sonë të preferuar.
Kafeina mund ta fillojë ditën tonë me energji dhe fokus. Madje mund të na gëzojë, por edhe të na japë vite jetë. Kjo, sigurisht, me kusht që ta konsumojmë në sasi normale. Por çfarë sasie është e përshtatshme dhe kur e teprojmë?
Në studimin, të paraqitur në seancat shkencore të Shoqatës Amerikane të Zemrës , studiuesit u kërkuan pjesëmarrësve të pinin kafe ose të përmbaheshin nga pirja e kafesë, duke iu përmbajtur secilit zakon për jo më shumë se dy ditë rresht për dy javë.
Gjetjet paraprake treguan se njerëzit ishin më aktiv fizikisht dhe flinin më pak në ditët që pinin kafe. Ata gjithashtu kishin më shumë rrahje të parregullta të zemrës në dhomat e poshtme të zemrës, por më pak episode të rrahjeve anormale të shpejta të zemrës në dhomat e sipërme.
Kafeina është një stimulues natyral që gjendet në ushqime të tilla si kafeja dhe kokrrat e kakaos, gjethet e çajit, manaferrat guarana dhe gjethet yerba mate. Krijohet gjithashtu në mënyrë sintetike dhe shtohet në pije të tilla si sode dhe pije energjike.
Mund të përfitojë, por edhe të dëmtojë trupin. Për shembull, ata që konsumojnë rregullisht kafe kanë më pak gjasa të zhvillojnë sëmundje kronike, si sëmundjet kardiovaskulare , diabeti , sëmundja e Parkinsonit dhe disa lloje kanceri, ndërsa rreziku për të vdekur nga sëmundjet e zemrës dhe sëmundje të tjera është më i ulët.
Sipas Administratës së Ushqimit dhe Barnave , deri në 400 mg kafeinë në ditë - 4 deri në 5 filxhanë kafe - konsiderohet e sigurt për të rriturit e shëndetshëm.
Megjithatë, konsumimi i tepërt ose më shumë mund të shkaktojë ankth, rritje të presionit të gjakut dhe rrahjeve të zemrës dhe probleme me gjumin . Përveç kësaj, nëse dikush konsumon rregullisht kafeinë dhe rregullisht e ndalon atë, mund të përjetojë simptoma të tërheqjes, dhimbje koke, lodhje dhe humor depresiv.
